Vegetarisches & Veganes Buffet

VEGETARISCHES & VEGANES CATERING

Willkommen in unserer kulinarischen Oase für Genießer! Entdecken Sie auf unserer Homepage eine verlockende Welt vegetarischer und veganer Köstlichkeiten, die nicht nur Gaumenfreuden versprechen, sondern auch nachhaltig und bewusst genießen lassen.

Erleben Sie eine reiche Auswahl an köstlichen Suppen, Fingerfood, herzhaften Hauptgängen und verführerischen Desserts – alles ohne tierische Zutaten. Unsere Gerichte sind nicht nur gesund, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion!

Suppen & Eintöpfe ab 5L

Brotauswahl für 0,2L Suppe

1 Dip-Stick, 1 Dip-Ball (Mini-Brötchen)

0,95 €

Kartoffelsuppe

0,2 l – 5,10 €
0,5 l – 8,70 € | mit frischem Brötchen

Curryschaumsuppe

0,2 l – 5,60 €
0,5 l – 9,60 € | mit frischem Brötchen

Tomatensuppe

0,2 l – 5,10 €
0,5 l – 9,10 € | mit frischem Brötchen

Gemüseeintopf

Möhren | Zwiebeln | Sellerie | Lauch | Bohnen | Broccoli | Kohl | Kartoffeln
mit frischem Brötchen

0,5 l – 7,90 €

Spargel-Creme-Suppe

Nur zur Saison

0,2 l – 5,60 €
0,5 l – 8,60 € | mit frischem Brötchen

Curry-Zitronengras-Suppe

0,2 l – 5,60 €
0,5 l – 8,60 € | mit frischem Brötchen

(vegan)

Karotten-Apfel-Ingwer-Suppe

0,2 l – 5,60 €
0,5 l – 9,60 € | mit frischem Brötchen

Vegane und vegetarische Buffets ab 20 Personen

Veganes Buffet

HAUPTGANG

Vegane Fleischbällchen mit Champignonrahmsoße
Gemüselasagne
Kleine gebackene Kartoffeln mit Paprika, Zucchini und Knoblauch
Nudelpfanne mit Pesto, Tomaten und Broccoli
Thai-Curry-Soße mit Möhren, Sellerie, Zuckerschoten
Basmatireis
Salatbowle | verschiedene Blattsalate | Paprika | Gurken | Tomaten | Möhren | Balsamicodressing

23,00 € / Preis pro Person

Vegetarisches & Veganes Buffet

HAUPTGANG

Vegane Fleischbällchen mit Champignonrahmsoße (vegan)
Kleine gebackene Kartoffeln mit Paprika, Zucchini und Knoblauch (vegan)
Thai-Curry-Soße mit Möhren, Sellerie, Zuckerschoten (vegan)
Basmatireis (vegan)
Hausgemachte Nudeln mit Champignons, Erbsen, Tomaten und Rahm (vegetarisch)
Gemüselasagne (vegetarisch)
Krautsalat (vegetarisch)
Salatbowle | verschiedene Blattsalate | Paprika | Gurken | Tomaten | Möhren | Joghurt- und Balsamicodressing

24,50 € / Preis pro Person

Vegane und vegetarische Buffets ab 30 Personen

Kalt-Warmes Veganes Buffet

VORSPEISE

Carree Brot mit Mayonnaise geschmorter Sellerie, gepickelte Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten
Mini-Burger, Falaffel, Tomatensalsa, Zaziki, Salat
Börek mit Kartoffeln
Gegrilltes Gemüse
Grüne & schwarze Oliven
Brotkorb
Salatbowle | verschiedene Blattsalate | Paprika | Gurken | Tomaten | Möhren | Balsamicodressing

HAUPTGANG

Vegane Fleischbällchen mit Champignonrahmsoße
Gemüselasagne
Kleine gebackene Kartoffeln mit Paprika, Zucchini und Knoblauch
Nudelpfanne mit Pesto, Tomaten und Broccoli
Thai-Curry-Soße mit Möhren, Sellerie, Zuckerschoten
Basmatireis

DESSERT

Hausgemachte Mousse au Chocolat
Mango-Törtchen

36,90 € / Preis pro Person

Kalt-Warmes vegetarisches & veganes BUffet

VORSPEISE

Tomaten-Mozzarella mit Basilikumpesto (vegetarisch)
Mini-Burger, Falaffel, Tomatensalsa, Zaziki, Salat (vegan)
Börek mit Kartoffeln (vegan)
Gegrilltes Gemüse (vegan)
Grüne & schwarze Oliven (vegan)
Brotkorb (vegan)
Salatbowle | verschiedene Blattsalate | Paprika | Gurken | Tomaten | Möhren | Balsamicodressing (vegan)

HAUPTGANG

Vegane Fleischbällchen mit Champignonrahmsoße (vegan)
Kleine gebackene Kartoffeln mit Paprika, Zucchini und Knoblauch (vegan)
Thai-Curry-Soße mit Möhren, Sellerie, Zuckerschoten (vegan)
Basmatireis (vegan)
Hausgemachte Nudeln mit Champignons, Erbsen, Tomaten und Rahm (vegetarisch)
Gemüselasagne (vegetarisch)

Dessert

Hausgemachte Mousse au Chocolat (vegan)
Mango-Törtchen (vegan)

36,90 € / Preis pro Person

Desserts

Kleines Gläschen

Dessertauswahl in kleinen Gläschen
Mindestens 15 Stück pro Sorte

Dunkle Mousse au Chocolat (vegetarisch oder vegan, bitte angeben)
Mango-Törtchen (vegetarisch oder vegan, bitte angeben))
Obstsalat ohne Sahne (vegan)
Obstsalat mit Sahne (vegetarisch)
Limetten-Joghurt-Creme (vegetarisch)
Obstsalat mit Vanillejoghurt (vegetarisch)
Panna Cotta mit Fruchtmark (vegetarisch)
Apfelkompott mit Zimtcreme (vegetarisch)
Crème Brûlée mit Karamellsoße (vegetarisch)
Bayrische Creme mit Beerenkompott (vegetarisch)
Waldfrucht-Joghurt-Creme (vegetarisch)
„Joghurt Crunchy“-Joghurtcreme mit Müsli und Beeren (vegetarisch)

5,90 € / Preis für 2 Gläschen

Weckis

Preis pro Glas (mind. 15 Stück pro Sorte)
Unsere Empfehlung: pro Person 1,5-2 Stück

Dunkle Mousse au Chocolat (vegetarisch oder vegan, bitte angeben)
Mango Törtchen (vegetarisch oder vegan, bitte angeben)
Obstsalat ohne Sahne (vegetarisch oder vegan, bitte angeben)
Obstsalat mit Sahne (vegetarisch)
Crème Brûlée mit Karamellsoße (vegetarisch)
Waldfrucht-Joghurt-Creme (vegetarisch)
Mango Panna Cotta mit Mangomark (vegetarisch)
Erdbeertiramisu (Saison) (vegetarisch)
Schwarzwälder Kirsch Törtchen (vegetarisch)
Apfelkompott mit Zimtcreme (vegetarisch)
„Joghurt Crunchy“-Joghurtcreme mit Müsli und Beeren (vegetarisch)

3,90 € / Preis pro Stück

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. Im Preis inbegriffen sind Chafing-Dish, Brennpasten und Vorleger. Bei einigen Buffet-Stationen werden Speisen live vor Ort zubereitet, aufgeschnitten oder geschwenkt. Zuzüglich zu den genannten Buffet-Preisen können dabei Kosten für den Koch und das Servicepersonal vor Ort entstehen. Auf Wunsch können Sie ebenfalls unseren Mietservice für Geschirr, Besteck und Tischwäsche dazu buchen. Irrtum und Preisänderungen vorbehalten.

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Suppen & Eintöpfe ab 5L

Vegane und vegetarische Buffets ab 20 Personen

Vegane und vegetarische Buffets ab 30 Personen

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